San Pedro Sula y su platillo típico

Un platillo típico exquisito y único

        Foto cortesía de Pollos Las Marías

Por: Kimberly Sosa

El pollo frito mejor conocido como pollo chuco se originó en la ciudad de San Pedro Sula en una de las aceras más transitada de la ciudad en un pequeño puesto. 

Proviene del departamento de Cortés y su sabor a cruzado fronteras a lo largo del país y hasta el extranjero.

El plato contiene una mezcla de sabores de ingredientes que le da el sazón, se ha convertido en una tradición de generación en generación y se suele preparar con tajadas de plátano, el secreto está en su preparación y condimentación, las especias y aderezo utilizados lo convierte en un manjar para la población.


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